Let's walk mòre slówly

【令和最後のすき焼きキャンプ】




ジムニーが入院中は、何処にも行けず。

やはり、車は相棒な訳です。

さてそんな折に、青森のＴ君から

今年もプレゼントが届く。




このハタハタが届くと、今年も終わりだと思える。

まずは、塩焼き。




白子がプリっと濃厚で

淡白な身も旨味十分。

セレクトしたのは、「鍋島New Moon」

白子ポン酢で鍋島を流し込む。

北の冬の海の味覚を満喫。

夏が好きだけど、冬もいいものだ。




残りは、醤油漬けと白だし一味漬けを仕込む。

さて、そんな年末を迎えて、

復活したジムニーで今年最後のキャンプへ。

今回は、千葉県亀山ダムにある

君津市で運営している稲ヶ崎キャンプ場へ。

時化男でも雨男でも実は無い僕。

今回も晴れ男のキャンプは晴れ。

しかし、また渋滞にはまり、到着時刻を大幅に遅れる。

ほんと毎回毎回、渋滞ばかり。

木更津南の道の駅に寄り、亀山ダムへ。

久しぶりの亀山ダム。

湖はバサーで一杯。

見ると釣りしたくるが、我慢我慢。

フリーサイトは満員でオートサイトを利用。

金額は、フリーサイトが500円

オートサイトが3200円

サイトは広いけど、隣と生垣で区切られていているが、

隣が丸見えなのでプライベート感はゼロ。

しかもこの日のお隣さんは、ベビーカーの小さな子連れファミリー。

こんな季節にキャンプ大丈夫なのか？

しかも朝から晩まで奥さんと子供の声で煩かった。

今回は、タープは張らずに、夜は幕の中で引きこもりスタイル。







トヨトミとデカ暖の2機体制。




正面には、亀山ダム。




今回も渋滞の為に、昼食抜きでお腹ペコペコ。

宴会の始まりです。

まずは、青森県産のホタテをバターでソテー




今回のビールは4種類。

採れたてホップ、赤星、一番搾り、スーパードライ

ホタテバターでビールは間違いない。




日も暮れてきて

明かりを灯す。




良い感じに炭も落ち着いたので

醤油漬けと白だし一味漬けを炙る。




冬の味覚を頂きます。




さて今夜のメインなんですが、




すき焼きな訳ですが、

一枚も写真がありません。

何故って、関西風で肉を一枚ずつ

焼きながら抜群のミディアムレアで食べていたから、

忙しくて写真を撮る暇が無かった。

ほんと激うまでした。

最後は、春菊、焼き豆腐、ネギで関東風で頂きました。




もう頬っぺた落ちる程美味かった。

お食事を終えたら、焚火タイム。




今夜は月と星が綺麗だった。

朝方3時に流星群が見えるとの事。

前回の榛名湖は極寒だったが、

夜でも外気温4℃程。

幕の中に入り、二次会開始。

酒の肴は、さっぱりと、

菜の花のお浸しと、山芋の漬物と牡蠣酢




今回のセレクトは、「田酒 特別純米」

久しぶりに飲んだけど変わらい味。

爽やかで後味もスッキリと素晴らしい。




ストーブファンのお陰で幕の中は、暖かい。




デカ暖も付けると25℃越え。

もう家のようで快適だった。

4時に起きて流星群観察。

数分に一回で流れる流星群。

なんとも神秘的な夜空だった。




翌日の朝食は、作ってくれるとの事で

のんびりコーヒーを飲んで散歩。




朝一からバサーの姿。




釣りしたいな。




出来たのはホットサンド。




切ると汁がドバドバと出てくる

とてもジューシーなホットサンド。

具材は、トマト、ハム、レタス？

ん？この具材は....

火を入れてはいけないサンドイッチの具材では？

食べるとトマトの汁がパンをドロドロにして

火の入ったレタスの青臭さで全体を包みこむ。

チーズは何処かへ消えていった。

もうお腹抱えて笑ってしまった。

楽しい朝のひと時でした。

帰りに亀山ダムの近くの温泉へ。

東京の温泉のような黒湯だった。

来年のキャンプ初めは何処へ行こうか、

富士山キャンプもいいかな。

釣りの方は、3月の長崎、福岡、三重、小泊と遠征の年。

そして平鱸、渓流、鮎とやりたい事は沢山ある。

来年は、釣行回数を増やしたいと思う。

今年も多くの人と出会い、旅をした。

来年もマイペースだが、自然と遊ぶ楽しさを発信できればと思う。

一年間、釣り人の落書きを

読んでくれてありがとう御座います。

では、皆さん良いお年を‼